煮るだけ！きのこのコク旨だし煮
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
今回はしめじだけ使用しましたが、エノキ、エリンギ、まいたけを入れても◎
お揚げを入れるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya（となりんりん）さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO～キャラ弁＆大人弁当～】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/
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今回はしめじだけ使用しましたが、エノキ、エリンギ、まいたけを入れても◎
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作り方
- 1
★を鍋に入れて沸騰させます。
- 2
石づきを取ったしめじを入れ、蓋をして中火で3分加熱します。
- 3
蓋を取り、冷めたらできあがりです。
コツ・ポイント
◆トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油
https://www.tomoechan.jp/product/4826
◆トモエ 日高昆布だし彩り
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