梅酢で簡単！手作り紅しょうが☆
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
市販の紅しょうがは保存料や着色料がたっぷり。でも手作りなら無添加 無着色で安全(*^^*) 簡単に作れちゃいますよ〜
このレシピの生い立ち
余っている梅酢を活用したくて作りました☆
梅酢で簡単！手作り紅しょうが☆
市販の紅しょうがは保存料や着色料がたっぷり。でも手作りなら無添加 無着色で安全(*^^*) 簡単に作れちゃいますよ〜
このレシピの生い立ち
余っている梅酢を活用したくて作りました☆
作り方
- 1
生姜の皮を向き、千切りにする
- 2
生姜が浸かるくらい梅酢を入れて完成(*´∀`)♪
- 3
1時間くらい漬けるだけで、あっという間に完成しちゃいます♪
- 4
梅酢は自家製梅干しを作った時のものや、市販のもの、なんでもOK〜
- 5
カレー、焼きそば、焼きうどん、牛丼、お好み焼き…お供にどうぞ♪
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
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