自家製紅生姜

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

即席、自家製紅生姜。冷やし中華や丼物に♪
このレシピの生い立ち
あなたと健康社の料理教室の体験に一度だけ参加した時に覚えました。常備しています。

自家製紅生姜

ルぴあ's cooksnap of when they made 自家製紅生姜.
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即席、自家製紅生姜。冷やし中華や丼物に♪
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材料

作りやすい分量
  1. 生姜の千切り 適量
  2. 赤梅酢 適量

作り方

  1. 1

    塩を加えた沸騰湯で生姜の千切りをサッと茹で、流水にさらして水切りします。

  2. 2

    タッパーに入れて赤梅酢を注ぎ、冷蔵庫で保存します。
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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
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腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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