豚肉と筍の金平

✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
ちょっと大人味の(?)春の金平です(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
筍の水煮があまってたので❗️(`◇´)ゞ
いつも見に来てくださる皆様、本当に本当に有難う御座います(о´∀`о)ノシ
豚肉と筍の金平
ちょっと大人味の(?)春の金平です(o⌒∇⌒o)
このレシピの生い立ち
筍の水煮があまってたので❗️(`◇´)ゞ
いつも見に来てくださる皆様、本当に本当に有難う御座います(о´∀`о)ノシ
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り竹の子は上の柔らかい方を繊維に沿って、したのかたいとこを繊維をたちきるように切ります
- 2
フライパンにゴマ油をひき、①をいれ、めんつゆとみりんを加えて強火で水分がなくなるまでしっかり炒めます
- 3
ゴマをふりかけお皿にもり完成です
コツ・ポイント
写真無くてすみませんm(_ _)m
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