お弁当に!ほうれん草人参油揚げ簡単お浸し

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

お弁当の彩りにちよっとあると嬉しいお浸し。麺つゆを使うので簡単です

このレシピの生い立ち
2束だけ残ったほうれん草、どうしようか?お弁当の端によく入ってるにんじんの入ったやつ、作ってみよう。味つけは、簡単に麺つゆを使えば楽チンだよね?

お弁当に!ほうれん草人参油揚げ簡単お浸し

お弁当の彩りにちよっとあると嬉しいお浸し。麺つゆを使うので簡単です

このレシピの生い立ち
2束だけ残ったほうれん草、どうしようか?お弁当の端によく入ってるにんじんの入ったやつ、作ってみよう。味つけは、簡単に麺つゆを使えば楽チンだよね?

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. にんじん ほうれん草の1/4〜1/3
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. 麺つゆ 適宜
  5. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしほうれん草をゆでる。水にさらして、アクを抜く。鍋のお湯は捨てないでね

  2. 2

    にんじんは千切りにして、1の鍋ににんじんをザルにいれ茹でる。まだ、お湯は捨てないでね。にんじんが柔らかくなったら冷ます

  3. 3

    2の鍋に油揚げを入れ、油抜きをする。キッチンペーパーにはさみ、よく水分をとる

  4. 4

    水気を切ったほうれん草は3センチ幅にきり、油揚げも3〜5ミリ幅にきり、にんじんと器にいれる

  5. 5

    麺つゆを規定通りにうすめて、4と混ぜる。

  6. 6

    味が馴染むまで、暫くおく。食べる時に白ごまをふる

  7. 7

    お弁当に入れる時は、お弁当のアルミカップにキッチンペーパーを
    ID20576076が便利です

  8. 8

    誰でも成功☆シンプル簡単味玉
    ID20930279の漬け汁を使えば一石二鳥です

  9. 9

    おかげさまで話題入りしました。
    \( ˆoˆ )/作って下さった皆様、有難うございます!感謝です!

コツ・ポイント

ほうれん草、にんじん、油揚げの水分は良く切って下さい。あとは、麺つゆさんに任せましょう。好みによりますが、にんじんは茹で過ぎないように、少しコリっとしてる方が私は好きです。柔らかいのがお好きな方は、その様にお好みで。

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こつゆ514
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❣️今回次のレシピが翻訳の対象となりUS版クックパッド の検索結果に表示されました⭐️黒にんにくのヨーグルト⭐️苺の坊や⭐️生パン粉で作るサクサク柔らかロースカツ⭐️天ぷら盛り合わせ⭐️味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり⭐️寿司飯・酢飯💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付き❣️2025.6.13発売「クックパッド 夏野菜の極み おかず」レシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒め掲載して頂きました♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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