作り方
- 1
➡コレを使います。
石丸製麺
半生讃岐うどん 包丁切り -
- 2
讃岐うどんを茹でる。
-
- 3
ごま味噌スープにうどんを入れて煮込む。
-
- 4
器に盛り付けて温泉卵をのせて青ネギを散らす。
-
- 5
【〆の〆】
残ったスープを温めてご飯を入れる。 -
- 6
卵を落として青ネギを添える。
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- 7
出来上がり。
-
- 8
卵を崩して召し上がれ。
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