旬!新玉ねぎの塩こんぶ和え

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blue_sky_ @cook_40029350

【新玉ねぎの塩こんぶ和え】
調理時間:8分程度
~新玉ねぎでもう一品~
このレシピの生い立ち
旬が食べたくて

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 塩こんぶ 3~5g程度

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ

  2. 2

    皮をむいて1/2にカト。下の根部分もカット。

  3. 3

    薄切りにスライス。スライスしたらほぐす

  4. 4

    何もひいていないフライパンにスライスした新玉ねぎを入れる。強火で水気を飛ばす感じで炒める(1分程度)

  5. 5

    火を止めて、塩こんぶを入れてフライパンの粗熱で全体を混ぜていく

  6. 6

    塩こんぶを全体になじませる。色が変わる感じ

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

スライスは薄めがいいと思います。
ご飯にのっけても美味しい!

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