残ったカレーで オムカレー丼 オムライス

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

残ったカレーに卵をプラスして、マイルドな味わいのオムライス風な一皿に。

このレシピの生い立ち
ID: 20543587 が残ったのでアレンジ。手抜きに見えない様、卵と付け合わせの野菜で彩り良くしました。

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材料

1人分
  1. カレーの残り 適量
  2. 2個
  3. 付け合わせの野菜(あれば お好みで

作り方

  1. 1

    スクランブルエッグを作ります。ふわトロに仕上げたいので、加熱は程々にしてご飯の上に乗せます。

  2. 2

    レシピID: 20543587 白菜とキャベツのカレーの残りをかけ、トマトと生春菊を添えて完成。

コツ・ポイント

卵はふわトロに仕上げると、カレーと馴染んで宜しいかと思います。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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