野菜炒め残りでカレー焼きうどん。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

野菜炒めが帰ったら作ってあったのでおかずを盛り残りの野菜炒めで、カレー焼きうどんにしました。
このレシピの生い立ち
家に帰ったら野菜炒めがいっぱい作ってあったので、思いつきました。少し野菜の色が悪いけど味はばっちり。

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材料

1人前
  1. 醤油味で作った野菜炒め 1人前程度
  2. 茹でうどん 1袋
  3. SB調理用カレー粉 小さじ2程度
  4. 醤油 醤油差しで1週程度

作り方

  1. 1

    フライパンの野菜炒めにレンジで、1分チンしたうどんをフライパンに入れ酒を降り入れうどんをよくほぐす。

  2. 2

    カレー粉を降り入れよく混ぜ、醤油を回し入れ更に混ぜ綺麗な色に馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

カレー粉は、だいたい軽くうどんが黄色くなる程度入れましたが辛いの弱い人は、少なめか、醤油を少なくする。

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レシピ作者

クック陽子ちゃん
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料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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