超簡単きゅうりのピリ辛漬け(^^)v

michi:630 @cook_40120138
前のマンションの大屋さんの奥さんに教わりました。
このレシピの生い立ち
辛いのが好みのかたは豆板醤を多めに( 〃▽〃)顆粒だし入れるのかコツだって教えてもらった。
作り方
- 1
きゅうりは、包丁でおさえてさく。
- 2
水に、顆粒だし、みりん、酒、豆板醤、ニンニクいれて混ぜる。
- 3
よく混ざったらきゅうりをイン!一晩寝かせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
全部適量です(^^)v
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