柔らかささみのチーズピカタ

くじらがーる
くじらがーる @cook_40139470

あのささみがとっっても柔らかくなるので、ぜひ一度試してください。小さいお子様もパクパクです♩
このレシピの生い立ち
まだ小さい子どもでもささみを「柔らかく」「美味しく」食べられるようにしたくて作りました。

柔らかささみのチーズピカタ

あのささみがとっっても柔らかくなるので、ぜひ一度試してください。小さいお子様もパクパクです♩
このレシピの生い立ち
まだ小さい子どもでもささみを「柔らかく」「美味しく」食べられるようにしたくて作りました。

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材料

3人分
  1. ささみ 3切れ
  2. 片栗粉 少量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ★卵 1個
  5. ★塩胡椒 少量
  6. 粉チーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ★全てを混ぜ合わせ置いておきます。

  2. 2

    ささみの筋を取って、
    包丁で少しささみを広げるように切込みを入れ、フォークでささみの両面をまんべんなくぶっ刺します!

  3. 3

    平たくなったささみに片栗粉を少量ずつ両面にまぶし、①で混ぜておいたタレにささみを絡ませます。

  4. 4

    オリーブオイルで温めたフライパンに弱火~中火でささみに色がつくまで両面焼くと完成です(*´꒳`*)♡

コツ・ポイント

粉チーズはお好みで量を増やして下さい(^-^)v

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くじらがーる
くじらがーる @cook_40139470
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料理は完全に初心者です、、新婚生活で旦那+ちびに手料理を振る舞う為にそれなりに悪戦苦闘しております、、\(^o^)/◎
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