ベーコンは食べやすい様、短冊切りにする。

玉ねぎ1/2個は皮を剥いてを横に半分に切り、1㎝幅にザクザク切る。その後600wのレンジで1分チンして、柔らかくする。

じゃがいもは皮を剥いて一口大にザクザク切る。その後600wのレンジで2分チンして、柔らかくする。

シーアスパラガスは洗っておく。

フライパンに、バターをひく。
溶けて温まったら、ベーコンと玉ねぎを入れて炒める。

ベーコンと玉ねぎが炒まったらじゃがいもを入れ炒める。その後塩・胡椒を振る。

シーアスパラガスを加える。最後に醤油を加えて完成。

お好みで、温かいうちにバターを入れ、パセリを振りかける。