乗せる具をお好みで用意する。ちくわの天ぷらは（ID: 20562940）で。かき揚げは（ID: 20544487）で。

鍋にたっぷりの水（分量外）を入れ、沸騰させる。

うどんを鍋に入れて、菜箸で軽くほぐしながら、パッケージに書いてある茹でうどんの茹で時間よりも20秒ほど早くザルにあける。

ザルにあけたうどんは冷水でしっかりとぬめりを取ります。

ザルのうどんをしっかりと水切りする。

うどんつゆ（かけ出汁）を温め直し、そのなかにうどんを入れて、うどんも温め直してから丼に盛り付ける。

丼のうどんの上に具を盛り付ける。