肉味噌なす
以前作った肉味噌活用
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に寝ていたなす消費の為作りました
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、切ったなすを入れ中火で4~5分炒める
- 2
炒めたなすに、麺つゆ入れ全体に混ぜ合わす。火加減やや弱くします。
- 3
肉味噌を❷に加えて全体に混ぜて出来上がり!
- 4
*マーボーなすみたいにしたい時は、豆板醤を加えて炒めると出来ます!
- 5
肉味噌の作り方はID:20561375
参考にどーぞ!
コツ・ポイント
特にありませんが、マーボーなすみたいにちょっと辛みが欲しい時は、適量豆板醤を加えて見てくださいね。
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