作り方
- 1
乾燥切り昆布水戻し中、人参、椎茸千切り
- 2
手鍋にごま油、椎茸、人参、入れて炒める。
- 3
☆と水、水切ったコブとがんも入れて沸騰したら蓋して5分程弱火で煮る。
- 4
冷めるまで待って食べる前に煮返すと美味しいです
- 5
クリーンピングタイムさん、レポありがとうございます。質問、勉強になります。レシピ見直してみました!
コツ・ポイント
昆布の戻し水を入れると味が変わります!がお好みで調味料調整して下さい。
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