作り方
- 1
牡蠣はお好みの洗い方で洗い
キッチンペーパーなどで水気をとる - 2
ベーコンは牡蠣1個につき半分です
あらかじめ切ってください - 3
牡蠣を巻いていきます
-
- 4
ベーコンの終わりを下にします
-
- 5
フライパンに並べ中火で
焦げ目がつくまで焼きます
びっくり返し蓋をして焦げ目が
ついたら完成✨軽く塩コショウふって。 -
- 6
お好みのですがベーコン巻きは
牡蠣にしっかり火が通った方が
美味しい気がします -
コツ・ポイント
ベーコン巻きは牡蠣にしっかり火が通った方が
美味しいかなと思います
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