豆腐のガトーショコラ風ケーキ

プチキックマック @cook_40269561
糖質、脂質、カロリー、費用おさえめのガトーショコラ風のしっとりした生地のケーキです
このレシピの生い立ち
チョコレートもバターも生クリームも使わないヘルシーであっさりしたチョコパウンドケーキが作れないかなと考えてみました。ダイエット中の方、糖尿病の方等お薦めします。
豆腐のガトーショコラ風ケーキ
糖質、脂質、カロリー、費用おさえめのガトーショコラ風のしっとりした生地のケーキです
このレシピの生い立ち
チョコレートもバターも生クリームも使わないヘルシーであっさりしたチョコパウンドケーキが作れないかなと考えてみました。ダイエット中の方、糖尿病の方等お薦めします。
作り方
- 1
たまごを黄身と白身にわけ、白身をメレンゲにします
- 2
ボウルにメレンゲ以外の材料を入れよく混ぜ、最後にメレンゲを入れさっくりと混ぜ合わせます。
- 3
炊飯器にマーガリンを塗り小麦粉を振りかけます。
- 4
生地をお釜に流し入れ40分調理コースで炊飯します
- 5
炊けたらお釜を取りだし荒熱が取れたら生地をお皿に移し500wのレンジで7分加熱し冷めたら冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成
コツ・ポイント
空気口を塞ぎますと故障や火傷の原因となりますのでご注意下さい。調理コースのついてない炊飯器での炊飯は故障の原因となることもありますので気をつけて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20569095