【簡単】やみつき旨辛冷奴
キリンコロン @cook_40314857
一度試してみてほしい！簡単一品の冷奴。
濃いめの甘辛タレでお酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではない夫に食べてほしくて試行錯誤。このタレだと食べてくれます◎
【簡単】やみつき旨辛冷奴
一度試してみてほしい！簡単一品の冷奴。
濃いめの甘辛タレでお酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではない夫に食べてほしくて試行錯誤。このタレだと食べてくれます◎
作り方
- 1
豆腐を切る
- 2
みりんをラップをせずレンジで600W40~50秒温め、アルコールを飛ばす
- 3
2で煮切ったみりんにAを入れ混ぜる
-
- 4
豆腐にのりをちぎってのせ、タレをかけて完成！
※タレは食べる直前に◎ -
コツ・ポイント
みりんの煮切りは20秒ほどで沸騰し始めます。
味見してみて、甘くアルコールを感じなくなれば大丈夫です。
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