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しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)
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しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)-レシピのメイン写真

しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

らーめんの最強お供ご飯♬

このレシピの生い立ち
G麺7(啜乱会)のミニ丼。

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春菜食堂ϋ♡
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材料

1人分
  • ご飯 1/2人分
  • 【しょうがダレ】
  • ニンニク 3かけ
  • ごま油 100ml
  • 生姜 2mm×5切れ
  • 長ネギ 15cm
  • 【付け合わせ】
  • 味付け玉子ID21126405 1個
  • ナルト 2切れ
  • 九条ねぎ 適量
  • 【麺】
  • 豚バラもやしピリ辛醤油らーめんID20183311 1人分
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作り方

  1. 1

    →材料

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方1写真
  2. 2

    ニンニク・生姜・長ネギをみじん切りにする。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方2写真
  3. 3

    小鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方3写真
  4. 4

    弱火で熱々に温める。
    ※焦がさないように注意する。

  5. 5

    アルミのボールに生姜・長ネギを入れる。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方5写真
  6. 6

    熱々の油を少しづつかけて混ぜ合わせるを繰り返す。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方6写真
  7. 7

    ご飯に味付け玉子・ナルト・しょうがダレ・九条ねぎをかける。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方7写真
  8. 8

    ラーメンと一緒に。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方8写真
  9. 9

    ラーメンスープをかけて召し上がれ。

    • しょうがダレ玉子丼(ミニ丼)作り方9写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2020/09/20 07:11に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

丼 たまご丼 豚肉 もやし ラーメン にんにく めん ご飯 しょうが 京ねぎ 長ネギ

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