作り方
- 1
人参を千切り器でおろします(好みで皮をむくか、皮付きかはご自由に(^-^))
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- 2
フライパンにツナ缶の油を入れ、温まってきたら人参を投入し塩コショウ、ほんだしを入れ強火で炒めます。
- 3
ツナを入れ混ぜ合わせます。全体に火が通るまで炒めて下さい。
- 4
全体に火が通ったら、弱火にして白だし(めんつゆ)を加え混ぜます。
- 5
調味料を加え全体に味が馴染んだら、溶きタマゴを加えゆっくりかき混ぜる。
- 6
溶きタマゴに火が通ったら、火を止めてゴマ油を一周回し入れて完成です。
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コツ・ポイント
火が通れば味を調整して完成！材料費も安くて作り方も簡単な一品です！
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