アプリでひらく作り方
- 1
流水でごぼうの土を落とし、包丁の背でごぼうの皮をこそげる。
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- 2
ごぼうをささがきにし、ボウルに入れて水にさらす。
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- 3
人参の皮をむき5cm長位の千切りにする。
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- 4
フライパンにごま油をひいて熱し、２と３を入れ、しんなりするまで炒める。
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- 5
酒を入れ絡めて、☆を入れ更に混ぜ合わせる。
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- 6
器に盛り、いりごまをふったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けは好みで調整して下さい。
リアクション
レシピ作者
時間がある時に気ままに料理(´∀｀)専門的な知識はないです。美味しく作れたら何でも良し！自分で作って美味しい、誰かに食べてもらって美味しい、って言ってくれたら嬉しいなって感じで作ります( ˆ꒳ˆ; )基本は簡単にできる料理とたまにお菓子作り♪
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