作り置き 野菜たっぷりミートソース

かもみーるしゃん
かもみーるしゃん @cook_40141821

春休み、こども達もずっと家にいます!!
これを作り置きして味変して、野菜もたくさん食べてもらえますよー!
このレシピの生い立ち
朝、ひる、よる、三食のご飯がほんとに大変!
野菜も食べてもらえるように、作り置きしてます!

作り置き 野菜たっぷりミートソース

春休み、こども達もずっと家にいます!!
これを作り置きして味変して、野菜もたくさん食べてもらえますよー!
このレシピの生い立ち
朝、ひる、よる、三食のご飯がほんとに大変!
野菜も食べてもらえるように、作り置きしてます!

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1本
  3. ニンニク 1片
  4. ひき肉 500g
  5. ほうれん草 1束
  6. トマト缶 1缶
  7. 塩胡椒 適宜
  8. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ニンニクを切って炒める

  2. 2

    しんなりしてきたらお肉を入れる

  3. 3

    だいたい火が通ってきたら、ほうれん草とトマト缶を入れる

  4. 4

    塩胡椒して、水気が無くなるまで煮る

  5. 5

    最後にオリーブオイルをひと回りかけて完成

コツ・ポイント

この作り置きの時点では味をつけないほうが、味変しやすいです!
我が家は最初にオムライスにします!
オムライスの時はケチャップを追加して作りますよー!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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二児母。①ストック食材等を使って時短すること②こども達のテンションを上げて食に飽きがないようにすること。この2点にチカラを入れ、ワイワイ楽しい食卓を目指してます!
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