クロダイの西京焼き
140㎝わんたるママ @wanntalu
合わせ味噌で作る西京漬けです。フライパンで焼くので簡単でおかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どもが釣ってきたクロダイを使って、西京焼きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12722071003.html
クロダイの西京焼き
合わせ味噌で作る西京漬けです。フライパンで焼くので簡単でおかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どもが釣ってきたクロダイを使って、西京焼きを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12722071003.html
作り方
- 1
★印の調味料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。クロダイを入れて、半日置きます。
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- 2
フライパンに油をひき、弱火から中火で5分くらい焼きます。裏返してさらに5分くらい焼いたら完成♪
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- 3
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コツ・ポイント
焦げやすいので注意してください。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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