我が家流☆ヤンニョムチキン

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

甘辛いタレが食欲をそそります(๑>◡<๑)♡揚げるのが面倒な時は市販の唐揚げにタレを絡めると言う手もあります(^^)v

このレシピの生い立ち
スーパーで見つけたヤンニョムチキンのタレ。唐揚げに絡めたら美味しかったので似たような味のタレを作ってみました

我が家流☆ヤンニョムチキン

にゃつよBT's cooksnap of when they made 我が家流☆ヤンニョムチキン.
☆鮎☆'s cooksnap of when they made 我が家流☆ヤンニョムチキン.
☆ぼたんちゃん☆'s cooksnap of when they made 我が家流☆ヤンニョムチキン.
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甘辛いタレが食欲をそそります(๑>◡<๑)♡揚げるのが面倒な時は市販の唐揚げにタレを絡めると言う手もあります(^^)v

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スーパーで見つけたヤンニョムチキンのタレ。唐揚げに絡めたら美味しかったので似たような味のタレを作ってみました
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材料

2〜3人分
  1. 鶏肉 2枚(750g)
  2. 塩コショウ 少々
  3. 酒 大さじ1/2
  4. 片栗粉 大さじ2〜3
  5. 【ヤンニョムチキンのタレ】
  6. ◎ケチャップ 大さじ3
  7. ◎コチュジャン 大さじ1
  8. ◎醤油 大さじ1
  9. ◎砂糖 大さじ1
  10. ◎酒 大さじ1
  11. ◎みりん 大さじ1
  12. ◎酢 大さじ1/2
  13. ◎ニンニクチューブ 5〜6cm
  14. ◎白胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。ビニール袋に鶏肉、塩、酒を入れ揉み片栗粉をまぶす

  2. 2

    1を170℃の中温で鶏肉に火が通るまで揚げる

  3. 3

    フライパンに◎を入れ火にかける

  4. 4

    3に少しとろみが出てきたら2を加えタレを絡めれば出来上がり(*^^*)

  5. 5

    なつみちゃむさん
    ヤンニョムチキンに初のつくれぽありがとうございます♫^o^
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canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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