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アガーでひんやりゼリー
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アガーでひんやりゼリー-レシピのメイン写真

アガーでひんやりゼリー

ぽこぴ~♪
ぽこぴ~♪ @cook_40072421

ゼスプリキウイをゼリーにしました。
このレシピの生い立ち
冷たい物が美味しい季節に食べたくて。

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材料

  • ゼスプリキウイ 1~2個
  • フルーツ缶詰 1缶
  • アガー 15g
  • 砂糖 20グラム
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    アガーと砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

    ①を鍋に入れて水を加えてよく混ぜる。中火にかけ、沸騰するまで混ぜながら加熱する。

  3. 3

    火を止め、缶詰のシロップを加える。

  4. 4

    缶詰のフルーツと、キウイを皮を剥いてカットする。
    袋にそれぞれ入れる。(今回、DAISOの水筒用の氷棒を使用しました)

    • アガーでひんやりゼリー作り方4写真
  5. 5

    ④に粗熱とれたゼリー液を注ぐ。冷凍庫で凍らせる。

    • アガーでひんやりゼリー作り方5写真
  6. 6

    半解凍でシャーベット感覚で食べても、お弁当に保冷剤として添えてゼリーとして食べても。

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ぽこぴ~♪
ぽこぴ~♪ @cook_40072421
2022/09/04 23:44に公開
結婚11年目の専業主婦。一応栄養士の免許を持っています。愛する旦那様と10歳の娘の三人家族です☆お菓子やパンを作るのが大好きです。面倒くさがりなので簡単なものしか作りませんが(笑)
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 フルーツ キウイ

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