ワカメと豆腐のサラダ

あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706

青森県産ワカメの豆腐サラダです!(^^)!
このレシピの生い立ち
青森県産のボイル生ワカメが手に入ったのでサラダで食べてみました。
ボイル生ワカメのシャキシャキ食感と野性味あふれる香りが際立ち、いくらでも食べられるサラダですよ。

ワカメと豆腐のサラダ

青森県産ワカメの豆腐サラダです!(^^)!
このレシピの生い立ち
青森県産のボイル生ワカメが手に入ったのでサラダで食べてみました。
ボイル生ワカメのシャキシャキ食感と野性味あふれる香りが際立ち、いくらでも食べられるサラダですよ。

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材料

3人分
  1. ボイルワカメ 80g
  2. 豆腐 半丁
  3. リーフレタス 適量
  4. ミニトマト 5個

作り方

  1. 1

    ボイル生ワカメを使いました。

  2. 2

    食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    洗って水切りしたリーフレタスを器に敷く。

  4. 4

    角切りした豆腐を載せる。

  5. 5

    ワカメを載せる。

  6. 6

    ミニトマトを載せて出来上がり。
    お好みのドレッシングで頂きます。

コツ・ポイント

野菜はお好みで追加してください。
塩蔵ワカメ等でも大丈夫です。

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青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの肴Facebookページhttps://www.facebook.com/aomorinosakana/
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