生春巻きde苺大福風
harupon☆ @cook_40102978
米粉を使ったお菓子があるなら、いっそ米粉ペーパーで包んでしまおうと、ひたすら簡単に作ったレシピです。
このレシピの生い立ち
苺大福や桜餅が出回ってきたので、そのイメージでお手軽に家にあった生春巻きの皮で作ってみました(°▽°)
アプリでひらく作り方
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ライスペーパーを水で両面濡らす
水に浸けなくても、満遍なく濡らして、まな板などの上に置いてしばらくふやかす - 2
両端を折り曲げ、長方形に近い形にして、中央に餡子と苺を乗せて、それをぐるっと包むようにライスペーパーを巻く
- 3
以上（笑）
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