作り方
- 1
玉ねぎを切る。
(時短のために薄切り) - 2
フライパンを温め、ごま油で豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、玉ねぎとキムチを入れて炒める。
※キムチを先に炒めることで1ランクUP！ - 4
うどんを入れ、その上から酒をかけてふたをしてうどんをほぐしやすくする。
- 5
うどんをほぐしたら全体を混ぜ、最後に醤油を入れる。
- 6
お好みで目玉焼きを乗せるとさらにおいしくなります！！
コツ・ポイント
キムチを先に炒めることがポイント！！
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