しいたけのマヨソテー

KUUUUUUMIN's cooksnap of when they made しいたけのマヨソテー.
ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005

マヨネーズの旨味で簡単にあと一品！
このレシピの生い立ち
大好きなキューピーマヨネーズを使ったレシピを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 椎茸 1パック
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 醤油 小さじ2〜
  4. キューピーマヨネーズ 適宜
  5. バター 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    しいたけの石づきは、土の付いている先だけを切り落として他はみじん切りにする。

  2. 2

    しいたけがまっすぐ座りよくする為にぷっくりした部分はカットして、みじん切りにする。

  3. 3

    長ネギをみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、しいたけを並べ、①、②、③みじん切りしたものをのせ、醤油をそれぞれたらす。

  5. 5

    マヨネーズをかけて、焼き、バーナーであぶったら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで醤油、マヨネーズの量を調整して下さい。

上にチーズを乗せてやいても美味です。

また、柚子胡椒をつけていただいても美味です。

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レシピ作者

ちゃるるん
ちゃるるん @cook_40040005
に公開
夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡
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