メンマとさばの中華スープ

ひろんちゃん☆
ひろんちゃん☆ @cook_40297002

縦走3日目夕食を想定してのレシピで、常温保存出来る食材のみで作ってます。
このレシピの生い立ち
メンマが好きなのでラーメン以外の汁物にも入れたいなと思いました。

メンマとさばの中華スープ

縦走3日目夕食を想定してのレシピで、常温保存出来る食材のみで作ってます。
このレシピの生い立ち
メンマが好きなのでラーメン以外の汁物にも入れたいなと思いました。

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材料

1〜2人分
  1. 鍋キューブ 1個
  2. さば 1袋
  3. メンマ 1袋
  4. 中華スープの素 1袋
  5. わけぎ小袋(無くてもよいです) 1袋
  6. ご飯 食べたい分
  7. お湯(定量340ccのところ) 400cc

作り方

  1. 1

    コッヘルにお湯を沸かし、鍋キューブを入れます。
    写真は今回の材料です。

  2. 2

    一煮立ちしたら、さばとメンマを入れます。
    また一煮立ちしたら中華スープの素とわけぎをいれます。

  3. 3

    中華スープの素が混ざれば完成。
    ご飯を入れておじやにしても美味しいです。

コツ・ポイント

豆板醤や柚子胡椒を入れても美味しいです。

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登山縦走3泊4日の3日目夕食を想定したメニューです。常温で持ち歩ける食材を使ったレシピです。見映えなどではなく、簡単に無駄なく仕上げられて美味しい物のみを載せています!
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