ポテベーコン青のりバター★チーズまみれ

マユミリオン
マユミリオン @mayumillion

じゃがいも&ベーコンと
青のりバターの相性抜群!
チーズをたっぷりとろ~んと♪
チーズを使ったおつまみ ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで早くも新じゃが発見!おいしい食べ方を色々考えて、ポテチにごちそう感がプラスしたような最強のおつまみのレシピができました!
青のりの風味に、バターのまろやかさが絡んだじゃがいもとベーコンにこれでもか!というくらいのチーズ!最高です

ポテベーコン青のりバター★チーズまみれ

じゃがいも&ベーコンと
青のりバターの相性抜群!
チーズをたっぷりとろ~んと♪
チーズを使ったおつまみ ♪
このレシピの生い立ち
スーパーで早くも新じゃが発見!おいしい食べ方を色々考えて、ポテチにごちそう感がプラスしたような最強のおつまみのレシピができました!
青のりの風味に、バターのまろやかさが絡んだじゃがいもとベーコンにこれでもか!というくらいのチーズ!最高です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. じゃがいも 小7個(1個45g程度)
  2. 厚切りベーコン 120g
  3. バター 35g
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. 青のり 大さじ1
  6. ピザ用チーズ 150g
  7. 青のり(仕上げ用) 小さじ1程度

作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く洗い、縦半分に切る
    ※大なものは4等分
    耐熱容器に入れ水大さじ1を加え
    電子レンジ(500w)で6分加熱

  2. 2

    ベーコンは1cmの棒状に切る
    スキレットにバターを加え中火で加熱
    溶けたらベーコンを加え菜箸で混ぜ合わせながら1分程加熱

  3. 3

    じゃがいもを加え、菜箸でバターを
    絡めてながら、中火で1分加熱

  4. 4

    めんつゆ、青のり大さじ1を加えまんべんなく
    混ぜ合わせる

  5. 5

    チーズをのせ、フタをして
    チーズが溶けるまで中火で加熱

  6. 6

    仕上げに青のりをふりかける

コツ・ポイント

【工程1】加熱時間は目安です。竹串を刺して
すっと通るぐらいの柔らかさまで加熱して下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マユミリオン
マユミリオン @mayumillion
に公開
マユミリオン | 料理研究家/フードコーディネーター著書『フランス仕込みの気取らないおうちごはん』2025年4月1日発売 (扶桑社)『パリジェンヌがやっている 手抜きに見えない格上げごはん』(KADOKAWA)心身ともに満たされる“心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに身近な食材で美味しく健康的で華やかな「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信\スーパーの食材が大変/★野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ★高見えメイン★漬けて焼くだけオーブン料理★旬の果実でヘルシースイーツマリネやサラダは調味料を少なくし“減塩“ルー、生クリーム、を控えヘルシーで華やかなレシピを心がけてますレシピ開発・写真 動画提供・コラム執筆・イベント講師テレビ出演・雑誌掲載など幅広く食に関する仕事に従事しています\Instagramフォロワー14万人/@mayumillionーーーおもてなし家庭料理とはーーーーーー幼少期に父親の仕事の関係で家族でフランスで暮らしましたフランスの方々は自宅に気心が知れた友人を招いておしゃべりをする時間をとても大切にしていますそこで振る舞われるのはレストランのような特別なごちそうや凝った料理ではなく“ご自慢の家庭料理“そんな“おもてなし家庭料理“をご紹介しています普段の食卓からおもてなしまで楽しんで頂けるレシピです
もっと読む

似たレシピ