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春キャベツといわし缶のレンチン和え♬
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春キャベツといわし缶のレンチン和え♬-レシピのメイン写真

春キャベツといわし缶のレンチン和え♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.4.25話題入り感謝♬
栄養満点のいわし缶と旬の春キャベツをレンジで簡単に☆
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツと常備してる缶詰で栄養満点なものを作って見ようと思いました♬

2020.4.25話題入り感謝♬
栄養満点のいわし缶と旬の春キャベツをレンジで簡単に☆
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旬の春キャベツと常備してる缶詰で栄養満点なものを作って見ようと思いました♬

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春キャベツといわし缶のレンチン和え♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.4.25話題入り感謝♬
栄養満点のいわし缶と旬の春キャベツをレンジで簡単に☆
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旬の春キャベツと常備してる缶詰で栄養満点なものを作って見ようと思いました♬

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材料

作りやすい分量
  • いわし缶(味付け) 1缶(100g)
  • 春キャベツ 約300g
  • 大葉 4枚
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに。耐熱容器に入れふんわりラップをし600wで5分加熱する。

    • 春キャベツといわし缶のレンチン和え♬作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れたら水分を軽く絞る。

  3. 3

    大葉を千切りにする。

  4. 4

    ボウルに入れたキャベツにいわし缶(汁ごと)と大葉を入れ、お酢、醤油で調味する。いわしを軽く崩しながら混ぜて出来上がり♬

    • 春キャベツといわし缶のレンチン和え♬作り方4写真

コツ・ポイント

いわし缶は醤油味でも味噌味でもOKです♬
大葉を入れる事でくどくなく風味良く仕上がると思います☆勿論普通のキャベツでも♬

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Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867
2020/03/19 10:48に公開
お料理はリハビリに最適だと理学療法士さんにアドバイスを頂き☺️少しずつクックを楽しみながらやっていこうと思います。運転もやっと何とか出来るようになり買い物もしやすくなりました!5/23 入院中も沢山のれぽ有難うございました🙂‍↕️先日退院しましたが…crpsとやらの厄介な神経障害を併発してしまいペインクリニック科で痛みの治療と整形外科とリハビリを同時進行中です。4/6 いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)目眩からの転倒で左肩を骨折しましたが無事に手術を終えました。出来るだけ早く退院出来るようリハビリも頑張りますっ!💪お野菜は基本直売所で購入しています☺️皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ) 
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