一目瞭然♬*゜冷凍ストックは書いて保存❣

アルミホイルを使ってきちんと冷凍保存をすることで、素材の味や鮮度を保ちます♪また冷凍保存期間を長くすることができます。

「中はしっとりふわふわ、外パリッと」な焼きたてパンを再現。家でリベイクせずにパンを食べるなんてありえない！と思うようになるかも。パン大好きな私が、いかにおいしくパンを食べようか、研究を重ねて確立したパンの保存とリベイク（解凍）方法です。パンを買いに遠征し、たくさん買い込んだパンを長く楽しむために冷凍して保存しています。おいしくパンを食べる方法を考え抜いた結果、今の方法にたどり着きました。焼き立て同然の仕上がり感激すること間違いなし。

一旦茹でてから冷凍保存する方法もありますが、茹でずに生のまま冷凍保存する私の方法です♡

少し余ったお肉、冷凍しちゃうと何のお肉か分からなくなるよね★　そんな悩みはコレで解決だ～♬２４個目の話題入り感謝♡

アイスクリーム、味噌の保存について☆冷凍保存、食べかけのアイス再冷凍の方法など♪

＊所要時間5分冷蔵or冷凍お好みで♪

小分けして便利に美味しく♪

たくさん「ひろめ」が手に入ったときにとりあえず冷凍しておくと便利です

お肉や魚のまとめ買いも、この冷凍方法なら美味しさキープできます！揚げ物もOK！

ひっつかなくて便利です(^^)冷凍したものを出した時に載せてみようと思いついたので、写真のハムすでに凍ってます笑

フライ物は多めに作って、お弁当用に冷凍するのですが、こうすると２～４個一緒に包んでも一つずつ分けやすいです。

冷凍技？食材やお弁当おかずに冷凍を活用する研究？ｗをしてます♪

冬に美味しい肉まんやらピザまん♡こうしておくとさっと取り出してラップをひねってレンチンするだけ★冷凍庫もスッキリ♬

本物の肉すいを食べたことないので　これが正解か分かりませんが（笑）寒い日に食べたいあったかレシピです

ズボラな私は新聞に包むなんてやれません（笑）でもこれならOK‼しかも長持ち＆使いやすい！2013.4.1.話題入り感謝‼

ししゃもや餃子など、まとめて包んで冷凍するとくっついて困りますよね。でも、この方法だと簡単にくっつかずに冷凍できます！

一枚づつラップしてジップロックに入れて冷凍に、と言われますが、そんな事やってられないわ、と思うのは私だけ？

この方法でラップを使わず簡単に小分け冷凍保存ができます(｡◕ ◡ ◕｡)♡

ポリ袋が保存しやすい！袋のまま混ぜご飯ができる♪おにぎりにも！使い終わった袋はリサイクルにも生ゴミ入れに活用OK♪

茹でたりレンジ蒸ししたりしてボイル後に重ならないようにひと手間かけて冷凍することで必要分だけパキッと折って使いやすい♪解凍が早く調理しやすい♪半額おつとめ品でも問題なし！特売日にたくさん買った時に、時間がある時に、かぼちゃサラダや天ぷらの下茹でついでに、作って冷凍庫に常備しておくと便利です♪ひとりランチや一人暮らしの野菜不足解消に、カップスープや即席の味噌汁にプラスしたり、カップ麺やカレーヌードルに、ほうとうや味噌煮込みうどんに加えたり、付け合わせソテーやかぼちゃサラダ、グラタンやドリアのトッピングに♪このレシピの生い立ち以前から余ったカボチャを冷凍していましたが子供たちのために記録に残しました。

生八つ橋を冷凍して、開封後の生八つ橋を最後まで美味しく食べましょう！！冷凍→常温でもちもち感キープ✨

冷凍保存のコロッケです★☆予め冷凍保存して解凍したら、揚げるだけに。

切り口からスプーンですくうか、そのままカットしても大丈夫です。(種はそのままで)

焼き芋はまとめて作って輪切りにして冷凍庫へ。少量ずつ食べられて便利。

おつとめ品のシワ有りも艶々♪余ったらスライスして冷凍すれば長持ち♪彩りにピザトースト、ピラフ、ナポリタン、マリネ、スープ

お肉の水分取ってから冷凍してね❣️2020/1/13「豆」の人気検索でトップ10入り2020/2/17話題入り感謝♬

捨てないで！干からびた椎茸は水に浸して戻せます♪冷蔵庫で自然乾燥ならカビ防止！変色しやすいキノコは冷凍。なめこは小分けに

油揚げを油抜きして冷凍保存。パラパラだから取り出しやすい！

辛子明太子やタラコってなかなか使い切りませんよね〜！ということで冷凍です！笑。

足の早いひき肉。冷凍焼けもしやすいので、なるべく上手に冷凍したいですよね☆