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たつくり混ぜそうめん
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たつくり混ぜそうめん-レシピのメイン写真

たつくり混ぜそうめん

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

田作を使った具たくさんそうめん!
具材は切って載せるだけ♪
簡単調理で見た目もおしゃれ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、お手軽にできる1品です。
かけつゆを別器に入れておくことで、かけても、つけて食べる事ができ、麺もおいしくいただけます。
さっぱり食べれ、栄養もとれます。
名古屋文理大学学生さんが考案したレシピです☆

田作を使った具たくさんそうめん!
具材は切って載せるだけ♪
簡単調理で見た目もおしゃれ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、お手軽にできる1品です。
かけつゆを別器に入れておくことで、かけても、つけて食べる事ができ、麺もおいしくいただけます。
さっぱり食べれ、栄養もとれます。
名古屋文理大学学生さんが考案したレシピです☆

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たつくり混ぜそうめん

ミノカン
ミノカン @cook_40181435

田作を使った具たくさんそうめん!
具材は切って載せるだけ♪
簡単調理で見た目もおしゃれ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるもので、お手軽にできる1品です。
かけつゆを別器に入れておくことで、かけても、つけて食べる事ができ、麺もおいしくいただけます。
さっぱり食べれ、栄養もとれます。
名古屋文理大学学生さんが考案したレシピです☆

田作を使った具たくさんそうめん!
具材は切って載せるだけ♪
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冷蔵庫の中にあるもので、お手軽にできる1品です。
かけつゆを別器に入れておくことで、かけても、つけて食べる事ができ、麺もおいしくいただけます。
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材料

2人分
  • たつくり 30g
  • そうめん 100g
  • 卵 2個
  • ロースハム 5枚
  • 水菜 30g
  • キムチ 30g
  • かけつゆ
  • ねぎ 適宜
  • めんつゆ 150ml
  • ラー油 適宜
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作り方

  1. 1

    水菜は3センチ幅に切り、ハムは細切り、玉子は5mm幅の細切りにします

  2. 2

    田作は粗く刻みます

  3. 3

    そうめんをゆで、流水で冷やし、ざるで水けをきった後、うちに器の真ん中に盛り付けキムチをのせます

  4. 4

    そうめんの周りにハム、水菜、玉子、田作を盛り付けます

  5. 5

    器にお好みの濃さに調整しためんつゆ、ラー油、ネギをかけ、かけつゆを作り、器にいれます

コツ・ポイント

玉子は、錦糸卵のように細くせず、すこし太いくらいの大きさに切ると、盛り付けやすく、食べやすく、見栄えします。
お好みで、レタス、トマトを添えてもおいしいです。
ハムも、ロースハムのかわりにウインナーでもボリュームがでます!

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ミノカン
ミノカン @cook_40181435
2022/05/06 08:34に公開
佃煮を使ったレシピを考案中です。ご意見、ご要望などありましたらぜひお教えください。
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このレシピのキーワード

田作り そうめん ねぎ 水菜 ハム キムチ 卵

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