釜揚げしらすと大根おろしと大葉

わっきー0424
わっきー0424 @cook_40313575

サッパリとしてビールに合います。
このレシピの生い立ち
大葉が安かったので、いつもの釜揚げしらすと大根おろしに加えてみました。

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材料

1人分
  1. 大根おろし 適量
  2. 大葉 1束
  3. しらす 適量
  4. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしは絞っておく。

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    釜揚げしらすと大根おろしと大葉を器に盛る。

  4. 4

    だし醤油をかけて混ぜる。

コツ・ポイント

醤油辛いのが苦手なのでだし醤油にしています。

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レシピ作者

わっきー0424
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