ほろほろ柔らかぁ〜豚チャーシュー（煮豚）
sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ80件☆簡単！お鍋一つで煮込むだけ！照りってりで、ほろっと崩れる柔らかさ♡めちゃうま♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
コツの続き
解凍方法：冷蔵解凍して、湯煎で温めます。
ほろほろ柔らかぁ〜豚チャーシュー（煮豚）
話題入り感謝☆つくれぽ80件☆簡単！お鍋一つで煮込むだけ！照りってりで、ほろっと崩れる柔らかさ♡めちゃうま♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
コツの続き
解凍方法：冷蔵解凍して、湯煎で温めます。
作り方
- 1
豚片ロースは岩塩・黒粒胡椒を振って、材料を全て鍋に入れる
-
- 2
フタをして加熱し、沸騰したら弱火にして15〜20分煮込む
-
- 3
裏返して、さらに15〜20分煮込む
-
- 4
食べやすい厚さにスライスしたら、出来上がり！
-
- 5
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- 6
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
豚肉の大きさによって、火の入り方が違いますので、様子を見て煮込み時間を調節して下さいね！
途中たれが煮詰まった時は、水を加えて下さい
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