しらすと大葉のおろし和え
littlelily2007 @little_lily
新鮮なしらす干しをいただいたので大根おろしと大葉でシンプルにいただきました
このレシピの生い立ち
新鮮なしらす干しで簡単一品です
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は洗って水気を切り、千切りにして大根おろしと混ぜます
- 2
1を器に盛り、しらす干しを載せてポン酢醤油をかけ、生姜を載せて召し上がれ
-
コツ・ポイント
生姜のすり下ろしの代わりに柚子の千切りも風味が良いです
大葉はたっぷりめが美味しいです
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