しらすと大葉と削り節かけ

sunuちゃんクック @cook_40055242
朝、昼、晩と、いつでもサッパリ食べられます。ずほらにみせない一品です。
このレシピの生い立ち
冬はネギのみじん切り、夏は大葉が爽やかです。
作り方
- 1
大葉を千切りにし、水でアク抜きをし、しっかり水気を取る
- 2
シラス、削り節、1の大葉を器に盛り、食べるときに醬油をかける。
コツ・ポイント
醬油は食べる直前にかけて下さい。
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