大根おろしとしらすの小鉢

居酒屋裕次郎 @cook_40196817
さっぱり美味しい!小鉢にも!おつまみにも!ご飯と一緒に食べても美味しい!
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが作ってくれた大根おろしとしらすの小鉢の虜に。
作り方
- 1
大根おろしをつくる。
しぼってお皿に盛る。 - 2
しらす、小口ネギ、かつお節を乗せる。
- 3
食べる時にかき醤油か、出汁醤油をかけて食べる。
コツ・ポイント
お好みで桜エビを入れても美味しいです。
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