シラスと大根おろし
drmchico @cook_40303837
サッパリしたおつまみ
このレシピの生い立ち
覚えてないけどたまに作ります。
ミョウガが余ってたので初めて入れてみたら、美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
器に、大根おろし→シラス→大葉千切りを半分に→ミョウガ千切りを半分に→削り節振りかけて→いりゴマを振る。
- 2
■を合わせかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
醤油だけじゃなく、めんつゆちょっと入れると味も丸みが出て美味しいです。
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