シーザーサラダ 素敵なポテトボウルで❗
ぐっち料理代行 @cook_40307225
美味しいシーザーサラダもマンネリになりがちです。
変化させたボウルごと食べられるポテトボウルシーザーサラダを紹介します。
このレシピの生い立ち
休日に遅く起きてくる妻が驚くようなサラダを作りたいと思い考案しました。
シーザーサラダ 素敵なポテトボウルで❗
美味しいシーザーサラダもマンネリになりがちです。
変化させたボウルごと食べられるポテトボウルシーザーサラダを紹介します。
このレシピの生い立ち
休日に遅く起きてくる妻が驚くようなサラダを作りたいと思い考案しました。
作り方
- 1
オーブンは250度に
トマトは小さくカット きゅうりは薄切り スティックセニョールは塩茹でして
1/3にカット - 2
じゃがいもは綺麗に洗って芽を取ります
スライサーで1ミリぐらいで薄切り -
- 3
塩胡椒して、コーンスターチを茶漉しでじゃがいもに両面、振りかけます
-
- 4
ボウルの内側にクッキングシートを写真のように敷きます
-
- 5
じゃがいもの薄切りを写真のように並べます
-
- 6
オリーブ油を塗り粉チーズを全体に振りかけます
-
- 7
ボウルごとオーブンに入れて10分ほど焼きます。
10分たったらボウルからホイルシートごとじゃがいもを取り出します - 8
じゃがいもからオーブンシートを外し
平らにしてじゃがいもを置き更に10分ほどオーブンで焼きます。 - 9
焼けたら皿などに置いて冷まします
- 10
少し冷めたら市販のカット野菜とトマト
きゅうりを盛り付け。
スティックセニョールも盛り市販のドレッシングをかけます。 -
- 11
最後に温泉玉子、ベーコン 粉チーズ
ブラックP 乾燥オレガノを振りかけます
完成 -
- 12
あやさん
つくれぽ、ありがとうございます。
簡単美味しいで良かった。
コツ・ポイント
じゃがいもはコーンスターチを使うとしっかりとくっつきます。
じゃがいもを透けるくらいにカットしないで下さい。
1ミリぐらいの厚さ。
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