春キャベツと魚ニソのガーリック炒め
ちーすけ♡ @chi_suke
春キャベツの美味しい季節。サッと炒めてあっという間に出来上がり(*^^*)お酒がススム簡単おつまみあと一品！！
このレシピの生い立ち
もうちょびっと呑みたいな〜つまみが足りひ〜ん(ФωФ)←毎度お馴染みの私。欲求を満たすため★冷蔵庫にあるもので簡単おつまみあと一品！冷蔵庫占領中の春キャベツの消費にd(⌒ー⌒)!
春キャベツと魚ニソのガーリック炒め
春キャベツの美味しい季節。サッと炒めてあっという間に出来上がり(*^^*)お酒がススム簡単おつまみあと一品！！
このレシピの生い立ち
もうちょびっと呑みたいな〜つまみが足りひ〜ん(ФωФ)←毎度お馴染みの私。欲求を満たすため★冷蔵庫にあるもので簡単おつまみあと一品！冷蔵庫占領中の春キャベツの消費にd(⌒ー⌒)!
作り方
- 1
春キャベツはざく切りにします。芯は薄切りにします。魚肉ソーセージは斜め薄切りにします。
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- 2
フライパンに☆を入れて弱火で香りを出す。
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- 3
①を加えて中火にしキャベツにツヤが出るまでサッと炒め合わせます。
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- 4
★を加えて味を絡めます。味をみて塩で整えます。
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- 5
器に盛ります。
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コツ・ポイント
生でも美味しい春キャベツ♪食感を残したいので炒め過ぎないように気をつけてね(*≧з≦)
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