キャベツときゅうりの食べるラー油和え
HIPPOʕ•ᴥ•ʔ @cook_40311893
ガーリックが効いていて後引く旨さ。意外とあっさり。桃屋の「辛そうで〜」食べるラー油は辛くないので苦手な人も食べやすい！
このレシピの生い立ち
余っていた食べるラー油と大量のキャベツ消費に！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをちぎる。
柔らかめが好きな人は少しレンジでチン！シャキシャキ派は生で。 - 2
きゅうりを切る。ちぎったキャベツと一緒にジップロックへ。（キャベツをレンチンした場合は水気を切る。）
- 3
食べるラー油を大さじ2、鶏ガラスープの素少々、醤油を大さじ1ほど②に投入！今回使用したのはこちらのラー油。
-
- 4
ジップロックをモミモミ、調味料とよく絡ませる。
- 5
冷蔵庫で少し冷やして召し上がれ！
- 6
レシピID: 20579809
飽きたらポテサラにアレンジ！
コツ・ポイント
キャベツは包丁で切るより手でちぎる方が味が染みます。きゅうりは薄く切ると和えた時にクタクタになってしまうので、ある程度厚みがあった方がbetter！
リアクション
レシピ作者
大雑把なので基本、分量はテキトーです！！ワーママ、デストロイヤー男児2人育ててます。フィーリングで作るので毎回、味が違う。。。子育ては毎食何かしら食べさせれば100点。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579724
