長茄子の揚げ茄子〜❨(@≯↺≦@)❩wノ

揚げたてトロトロのお茄子にめんつゆでシンプルに！

茄子の素揚げに、すりおろし生姜とネギみじん切りをのせたらお醤油を回しかけて完成です。

あげたなすにしょうが醤油なだけです。簡単おいしい母の味です♡

ナスにしみた醤油とショウガのハーモニー♪ご飯がすすみます。

揚げたてを、からし醤油で♪生姜醤油よりおいしいです。是非お試しあれ！ビールがススム～！

　油で揚げた茄子に、豚挽き肉入りのあんかけを掛けて頂きます。熱いのも、冷たくしても美味しいですよ。

揚げたてなすにめんつゆかけてかつおぶしを盛ってできあがり！天つゆもおいしいけど、忙しい時はめんつゆで！

ナスだけで作る副菜です。いっきに2品作ります。甘辛なすは味濃いめでご飯のおともに。揚げなすはさっぱりとつまみに。

さっぱりした味わいで夏バテ食欲不振な胃腸さんにもオススメです。

しょう油と生姜だけなのに箸が止まりません。ご飯によく合います。

なすを色よく揚げ、パッと一品完成です！

なすを素揚げして、漬け汁につけるだけの簡単レシピ♪ごはんのお供に、おつまみにもピッタリです。