美肌やダイエットを目指すバランスサラダ

くろうさぎ、れもん @cook_40053404
美肌に欲しい栄養素満載の簡単サラダです。
野菜の栄養素をたっぷりいただきましょう!
このレシピの生い立ち
肌を考え栄養素を考え作ってみました。ほぼ切って乗せるだけですが…汗
美肌やダイエットを目指すバランスサラダ
美肌に欲しい栄養素満載の簡単サラダです。
野菜の栄養素をたっぷりいただきましょう!
このレシピの生い立ち
肌を考え栄養素を考え作ってみました。ほぼ切って乗せるだけですが…汗
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
トマト(ミニトマト)、パプリカはビタミンA,C,Eなど美肌に必要なビタミンをバランス良く取れます。
一口大に切るだけ。 - 3
食物繊維、ビタミンや、カリウムや鉄などのミネラルが豊富なブロッコリーも食べやすい大きさに切ります。
茹でてください。 - 4
カロリーが低くミネラルたっぷりのワカメ。
ふえるワカメで大丈夫。
お湯で戻しましょう。 - 5
肝機能を良くしてくれるブロッコリースタウト、水で洗い、水を切り盛り付けるだけ。
刻んだ方が栄養素を吸収しやすい。 - 6
美肌に良いビタミンE、糖質代謝を助けるB1や鉄分や亜鉛が豊富なラム肉は一口大に切り、塩こしょうで軽く味付け焼きます
- 7
全部を好みで盛り付けたら、ミネラルや不飽和脂肪酸のリノール酸とオレイン酸が豊富な胡麻を振りかけて出来上がり!
- 8
レタスも敷きました笑
コツ・ポイント
野菜だけでと言う方はラム肉を省くともっと楽です。
栄養素豊富なノンオイルの胡麻ドレッシングなどで食べても良いかもです。
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