長ねぎとたらこの中華あえ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

白ごはんにのせても、お酒のおつまみでもおいしく食べれます。長ねぎの大量消費。レンチン簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
実家で昔から作っていたたらこあえを、長ねぎたっぷりバージョンでアレンジしました。

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材料

白いご飯で4~5杯分
  1. 長ねぎ 1本
  2. たらこ 50g
  3. A.白ごま 小さじ2
  4. A.ごま 小さじ2
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    長ねぎは縦半分に切って、斜めに5㎜幅に切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れ軽く蓋かラップをして、レンジで1分加熱する。(600w)

  3. 3

    ②にほぐしたたらこと【A】をあえる。

  4. 4

    皿に盛り、白ごまを好みでのせる。

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食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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