簡単!めちゃうま♪牛肉と舞茸のガリぽん♪

こでで
こでで @cook_40296374

包丁不要、5分で出来る、簡単主菜♪
味ぽんの酸味とガーリックが絶妙にマッチ♪
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
牛肉をいただいたので

簡単!めちゃうま♪牛肉と舞茸のガリぽん♪

包丁不要、5分で出来る、簡単主菜♪
味ぽんの酸味とガーリックが絶妙にマッチ♪
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
牛肉をいただいたので

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材料

  1. 牛肉 200g
  2. まいたけ 大きめ1パック(130g)
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆味ぽん 大さじ4
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆塩 5振り
  7. ☆にんにく(チューブ) 10センチ
  8. ブラックペッパー 10振り

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    舞茸を食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、牛肉と舞茸を炒める。

  3. 3

    牛肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め全体に味を馴染ませる。
    汁気がほとんどなくなったら火を止める。

  4. 4

    お皿に盛り、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪

  5. 5

    マヨネーズをプラスしても美味!

  6. 6

    牛肉切り落としを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:20487171

コツ・ポイント

牛肉は切り落としを使いました♪

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に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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