食パンでお手軽にタコス風♪

★*みき*★ @cook_40093832
トルティーヤが無くてもマリネした牛肉(カルネ・アサダ)とソース(サルサ・ロハ)を食パンで手軽にタコス♪
このレシピの生い立ち
とうもろこし粉やセモリナ粉がなかったので食パンで代用☆
食パンでお手軽にタコス風♪
トルティーヤが無くてもマリネした牛肉(カルネ・アサダ)とソース(サルサ・ロハ)を食パンで手軽にタコス♪
このレシピの生い立ち
とうもろこし粉やセモリナ粉がなかったので食パンで代用☆
作り方
- 1
■カルネ・アサダ■
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
★を合わせる。
- 4
袋に②、③、牛こま肉を入れる。
- 5
軽く揉んで空気を抜き、冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
- 6
フライパンに油はひかずに⑤を入れ火にかける。
- 7
肉に火が通るまで炒める。
- 8
■サルサ・ロハ■
- 9
全ての材料をミキサーで撹拌する。
- 10
■仕上げ■
- 11
サンドイッチ用の食パンをラップに挟み麺棒で薄くする。
- 12
カルネ・アサダを挟み、サルサ・ロハをかけ刻んだパクチーを乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
食パンはトルティーヤ風にする為に伸ばしたので伸ばさなくてもOK♪伸ばしたものをフライパンで(油なし)弱火で焼くと更にトルティーヤぽくなります。
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タコス用サルサソース タコス用サルサソース
タコスに使うサルサソースです。材料をミキサーにかけるだけで本格的なサルサソースができます。主はタコスに使用しましたがサラダやドンタコスなどのトルティーヤチップスにも合います。意外にも魚料理にも合うのでムニエルやフリットなどにかけても美味しいですよ!#タコス#トルティーヤ#サルサソース#激辛追記:たくさんの閲覧ありがとうございます!いろんな国のスパイス料理を中心に主が美味しいと思ったものを投稿するので見てもらえると喜びます!🔥 最強食堂 -
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