四川風牛肉のしびれ和え

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Q’s @cook_40296603

花山椒のしびれ加減がたまらない一品。

このレシピの生い立ち
母レシピ。

四川風牛肉のしびれ和え

花山椒のしびれ加減がたまらない一品。

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材料

  1. 牛肉 100g
  2. 花山椒粉 大さじ1
  3. 一味唐辛子の粉 大さじ1
  4. 少々
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    牛肉の作り方はレシピID:21270211の1〜4の工程を参考。こちらは薄切りがオススメ。

  2. 2

    花山椒の粉、一味唐辛子の粉、塩、味の素の和えて完成。

コツ・ポイント

花山椒多め。

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めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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