作り置きに簡単な小松菜ごま和え
お弁当やおかずに万能!
簡単に作れるごま和えです
このレシピの生い立ち
時短で出来て
作り置きができる葉野菜の献立で
思いつきました。
作り方
- 1
小松菜をよく洗う
- 2
小松菜をお好みの幅に切る
- 3
小松菜を茹でる
- 4
茹で上がった小松菜は荒熱が取れたら軽く水気を絞る
- 5
お好み塩加減に整えてから
胡麻油、すりごまを和えてください。
コツ・ポイント
小松菜を茹でてから水気を絞る際、
しっかり絞りすぎないように気をつけてください。
小松菜ではなく、ほうれん草や白菜でも美味しいですよ。
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